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ソイ 煮付け レシピ 人気- しらたきとお揚げさんの煮物 がおいしい! ゲストさん 07 カブと鶏団子風煮物 がおいしい! ゲストさん 0746 基本のだし汁 がおいしい! ゲストさん 0442 基本のワンタンスープ シンプルでおいしい by金丸 利恵さん がおいしい! ゲストさん 0422甘めの煮付けは炊きたての新米ごはんにベストマッチ。 黒ソイ(小ぶり) 2尾 醤油 大さじ4 みりん 大さじ3 砂糖 大さじ3 酒 1カップ 長ネギ g ショウガ 10g 1 魚は下処理し、銅に切れ目を入れる。 2 鍋にすべての調味料と魚を入れ、中火で煮る。 3 沸騰したら弱火にして、汁を魚にまわしかけて、味を馴染ませる。 (3分くらい) 4 火を止め、少し冷ますと、より味が馴染みます。 煮魚は身が崩

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